![](https://www.lelaboduboucher.fr/265-large_default/menu-de-coche-o-4244-seau-de-300m.jpg)
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Boyau naturel issu des parties du tube digestif de la coche Ø 42/44mm, conditionné en seau de 300 mètres, soit 5 masses de 60 mètres.
Le détail des garanties est consultable dans les CGV
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Boyau naturel issu des parties du tube digestif de la coche Ø 42/44mm.
Conditionné en seau de 300 mètres, soit 5 masses de 60 mètres.
Pour la confection de saucisse fumée, boudin noir, boudin noir antillais…
Après un rinçage rapide, tremper un volume de boyau dans 5 volumes d'eau froide pendant 12 heures puis un volume de boyau dans 5 volumes d'eau à 30/35° pendant 10 mn.
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