

15.26 € HT le pot
Boyau naturel de porc Ø 34/36mm. Conditionné en pot de 25 mètres.
Le détail des garanties est consultable dans les CGV
Livraison offerte dès 99 € HT en France métropolitaine
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Boyau naturel de porc Ø 34/36mm, issu des parties du tube digestif du porc.
Conditionné en pot d'1 masse de 25 mètres.
Pour la confection de saucisse gros grains, saucisse fumée, boudin blanc, boudin noir, andouillette…
Après un rinçage rapide, tremper un volume de boyau dans 5 volumes d'eau froide pendant 12 heures puis un volume de boyau dans 5 volumes d'eau à 30/35° pendant 10 mn.
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